1.
にんじんは皮ごと半分に切って、
天板やフライパン、スキレットなど
好みの器に並べる。

2.
粗塩、オリーブオイル、
胡椒をまわしかけて、
180℃のオーブンで20分ほど焼く。

3.
一度取り出して
ゴルゴンゾーラチーズを散らし、
再びオーブンに戻して
追加で5分ほど焼く。

4.
イタリアンパセリを
散らしていただく。